• Életmód

    3 sütőtökös recept az őszi szünetre 3. rész

    Az elmúlt napokban sütőtökös ételeket mutattam meg, mert kaptunk egy pár tököt és szeretjük nagyon. Az előző két napon a sütőtök krémleves (recept itt érhető el) valamint a sütőtökös rizottó receptjét (itt elérhető) olvashattátok, mára egy sütemény maradt, a sütőtökös pite.   Hozzávalók: A tésztához:  22 dkg liszt + nyújtáshoz 7 dkg porcukor 14 dkg vaj/margarin 1 tojás A töltelékhez: 70 dkg sütőtökpüré 3 tojássárgája kevés őrölt fahéj 1 dl habtejszín 3 dkg vaj/margarin 1. A tésztához a lisztet, a porcukrot és a feldarabolt hideg vajat egy tálban elmorzsoljuk, majd a tojást is hozzáadva tésztává gyúrjuk. A cipót fóliába csomagolva 30-60 percet a hűtőben pihentetjük. 2. Lisztezett deszkán 3-4 mm…

  • Egyéb kategória

    3 sütőtökös recept az őszi szünetre 2. rész

    Ahogy tegnap is írtam, kaptunk pár darab sütőtököt, és mivel szeretjük úgy döntöttem egy részét fel is dolgozom rögtön és készítettem három fajta sütőtökös ételt is. A finom krémes sütőtök leves (recept itt elérhető) után másodjára egy sütőtökös rizottó került sorra. Íme a recept: Hozzávalók: 1 kisebb sütőtök ami meghámozva, megtisztítva kb. 400 gr 1 ek olívaolaj és egy kevés a tök meglocsolásához 2 gerezd fokhagyma 8 szál újhagyma 25 gr vaj 200 gr rizottó rizs 2 tk őrölt római kömény 1 liter forró alaplé 50 gr reszelt parmezán (más sajt is jó) Elkészítés: 1. Süssük puhára a kisebb darabokra vágott és az olíva olajjal meglocsolt tököt 160 fokon kb. 30…

  • Életmód

    3 sütőtökös recept az őszi szünetre

    Bevallom, én már alig vártam a sütőtök szezont, mert annyira sokoldalúan fel lehet használni és nagyon szeretjük az ízét. Most három kipróbált receptet mutatok három napon keresztül, mert kaptunk egy pár tököt, és bár sokáig eláll, rákaptunk az ízére. A sütőtök azon túl, hogy rendkívül finom, roppant egészséges is. Magas a rosttartalma, és sok benne a C-vitamin is. Most, hogy szezonja van, fogyasszuk minél többször.  Az első recept, amit megmutatok, az a „klasszikus” a sütőtök krémleves. Ezt évek óta készítem, egyszerű, krémes és a gyerekek is rajonganak érte. Hozzávalók: 1 kisebb sütőtök, vagy egy nagyobbnak a fele 2 dl tejszín szerecsendió só 1. Miután megmostuk a tököt, és kivágtuk a…

  • Szabadidő,  Utazás

    Kirándulás tipp az őszi szünetre

    Remélhetőleg az őszi szünetben lesz annyira jó idő, hogy lehessen majd kirándulni is. Az interaktív erdei tanösvények a szünidőben is nagyon jó választásnak bizonyulhatnak, ha szeretnénk „tanulni” is a természetjárás közben. Az előző részben (elérhető itt) a Zalai Parkerdőben található Csiga-túra tanösvényről írtam, most következzen a másik, a Budapesthez közelebb található Gyadai tanösvény. A tansövény a Naszály-hegy erdejében, a Katalinpusztai Kirándulóközpontban található, ami erdei iskolaként is funkcionál, valamint óvodás-, iskolai kirándulások gyakori helyszíne is. A Gyadai tanösvény 5,2 km hosszú, de kialakítottak egyet külön gyerekeknek is (Legyél te is Kiserdész! tanösvény), ami jóval rövidebb, így az könnyedén bejárható a kisgyerekekkel vagy akár babakocsival is. (Mi egyébként babakocsival voltunk, és sajnos a nagy sár…

  • Szabadidő

    5+1 ötlet az őszi szünetre

    Hamarosan itt az őszi szünet, és én semmiképpen sem szeretném, ha a gyerekek egész héten a tévé előtt ülnének, vagy teljesen hasztalanul töltenék el a napokat. Igyekszem színes időtöltést keresni nekik, hogy a szabad játék mellett csináljunk együtt is valamit, ezért összegyűjtöttem pár ötletet. 1. Múzeum Sokszor a hétközbeni rohanás miatt nincs idő eljutni múzeumokba, hétvégén pedig szintén sok más teendő is lehet, viszont a szünidő tökéletes egy ilyen programhoz. Országszerte találhatunk olyan múzeumokat, melyeket a gyerekek is élveznek. Mi nagyon szeretjük Budapesten a Természettudományi, valamint a Mezőgazdasági Múzeumot. 2. Őszi dekorációk készítése A gyerekekkel rengeteg egyszerű dolgot készíthetünk, nem kell hozzá sokminden, mégis nagyon élvezik és sok mutatós darab…

  • Életmód,  Szabadidő

    Bakancslistás őszi ötletek az egész család számára

    Habár az őszi szünet idén elmarad, azért érdemes kihasználni ezt a csodálatos évszakot is. Sok szempontból szerintem az ősz az egyik legjobb időszak számos tevékenység végzésére, mert már nincs olyan meleg, mint a nyáron de még annyira hidegre sem fordul az időjárás, hogy ne lenne kedvünk megtenni ezeket. Összegyűjtöttem tehát néhány remek őszi családi elfoglaltságot, amelyeket mi szeretünk ilyenkor csinálni. Hátha ti is kedvet kaptok valamelyikhez, bátran próbáljátok ki őket: Ha van kedvetek írjátok meg ha kipróbáltátok valamelyiket. További őszi tippeket IDE KATTINTVA olvashatsz. pexels.com Ha tetszett a bejegyzés, oszd meg másokkal is, vagy látogass el további tartalmakért a  Facebook és Instagram oldalamra, illetve a Pinteresten is megtalálsz.

  • Életmód

    Ötletek a végtelenül hosszú nyári szünetre

    Most, hogy véget ért  a 8-10 hetes önkéntes karantén, és hamarosan elkezdődik a nyári szünidő (mivel valószínűleg iskolába már nem fogunk járni ebben a tanévben) elgondolkoztam, hogy mivel is fogjuk eltölteni azt a 14 hetet, amit itthon töltenek a gyerekek? Hiszen a járvány-helyzet miatt szinte megduplázódott az itthon töltött idő, s mivel én itthonról dolgozom ezért nálunk a gyerekek nem szoktak nyáron óvodába se járni. Eddig minden évben volt valami tervem, hogy miket fogunk csinálni majd, mikor hova megyünk, az itthon töltött időszakra is készültem DIY projektekkel, kirándulós ötletekkel, de most egy kicsit elbizonytalanodtam. A bevett gyakorlat az szokott lenni nálunk, hogy az első hetet mindig hagytam a korábbi években,…

  • Család,  Szabadidő

    Pár hét múlva kezdődik a nyári szünet – Ötletek az eltöltéséhez

    Már nincs egy hónap sem, és elkezdődik az idei vakáció, amit a gyerekek már biztosan nagyon várnak, szüleik néha kevésbé, ugyanis sokaknak gondot okoz, hogy mivel és sokszor kivel töltsék el csemetéik ezt a 2,5 hónapot. Mivel nemsokára nálunk is bezár az óvoda, így erősen elkezdtem én is ötleteket gyűjteni, mit is csináljunk majd az itthoni tevékenységeken kívül. Itthon ugyanis festünk, gyurmázunk, vágunk, ragasztunk, építünk (legoból vagy óriási vasúti pályákat), a játszótérre is szinte mindennap kimegyünk, de ezeken kívül is kellenek olyan programok, ahova el tudunk menni egy-egy nap. Én még itthon vagyok a gyerekekkel, tehát ebből a szempontból szerencsések vagyunk, ugyanis azon nem kell gondolkoznunk, hogy ki fog vigyázni…

  • Balaton,  Szabadidő,  Utazás

    Kirándulás a Balatonnál: meseút, egy különleges szikla és a Malom-völgyi tanösvény

    Nemrégiben egy régóta tervezett kirándulásra mentünk a gyerekekkel Felsőörsre. Eredetileg a felsőörsi meseútra indultunk, de közben egy sokkal összetettebb túrán találtuk magunkat, ami egyszerűen fantasztikusan sikerült. A meseút ugyanis a Séd-patak partján húzódó Malom-völgyi tanösvényen keresztül vezet és egy kis kitérővel a Miske-sziklát is megnézhetjük. De haladjunk sorban. Felsőörsi meseút Az öt állomásos meseút a város Fő utcáján indul, és minden egyes állomáson egy-egy meseládát találunk. A ládákban egy helyszínhez illő mese és egy helyi érték leírása található. A Meseösvényhez tartozó útlevél is letölthető a város honlapján. Az öt állomáson én felolvastam a meséket,  de egy QR kód segítségével akár később is meghallgathatóak. A ládikák festése az adott meséhez illik,…

  • DIY

    Tök jó tök dekorációk

    Mivel javában tart az őszi szünet, és igyekeztünk hasznosan eltölteni a gyerekekkel a napokat, ezért kitaláltam három egyszerű, könnyen elkészíthető halloween témájú mókás dekorációt. Ezek között van töklámpás, tök füzér, valamint szellem is. Világító töklámpás tök nélkül Ez a világító töklámpás végtelenül egyszerű, és akár a gyerekek is könnyedén elkészíthetjük. Szükség lesz hozzá: egy befőttes üvegre egy sárga vagy narancssárga filc anyagra gyertyára Elkészítés: Kiválasztunk egy tetszőleges befőttes üveget, a hosszanti méretére figyeljünk, hogy beleférjen a filc anyagunkba. Ezután körbetekerjük az üveg körül és vagy ragasztópisztollyal összeragasztjuk vagy összevarrjuk hátul az anyagot, hogy teljesen befedje az üveget. A másik oldalán az anyagot, mint egy tököt „kifaragjuk” vagyis szemet, orrot, szájat…

  • Könyvajánló

    Hangolódjatok az iskolás mindennapokra mesekönyvekkel – Könyvek iskolába készülőknek és elsősöknek

    Nehezebben indult az iskolakezdés, mint gondoltátok? Nehéz megszokni a kötöttségeket? Esetleg még csak nagycsoportos ovisok vagytok, de már szóba kerülnek az iskolás mindennapok? Olvass tovább, mert szuper iskolára hangolódós könyveket ajánlok. Melyik kisgyerek ne várná félelemmel vegyes izgatottsággal az első iskolai napokat? De előfordulhat, hogy nem úgy alakulnak az első napok / hetek, mint ahogyan elképzeltétek. Aggodalomra semmi ok, hiszen mindenkinek új a helyzet, a környezet, meg kell szokni mindent és mindenkit. Persze könnyebb azoknak, akik már ismernek pár pajtást az óvodából, de előfordulhat, hogy nincs senki ismerős. Ebben a bejegyzésben olyan könyveket mutatok meg, amelyek mindegyike az iskolába készülődést, valamint az ottani mindennapokat mutatja be. Így nagycsoportos ovisoknak is…

  • Család,  Szabadidő

    Tavaszi bakancslista (7 remek tavaszi ötlet a családdal)

    Idén is nagyon vártuk már a tavaszt, és őszintén mondhatom valódi lelki felfrissülést hozott az elmúlt nagyjából egy-két hét egyre melegedő tavaszias időjárása. És mivel tudjuk, hogy mennyire szükség van a csapadékra is, ezért még ezt pár esős-borús napot sem bántuk igazán. Sőt! A gyerekek imádták a pocsolyába ugrálást. Össze is gyűjtöttem a kedvenc tavaszi tevékenységeinket, amiket idén tavasszal nem fogunk kihagyni. Ezeknek egy részére minden évben sort kerítünk, és persze van olyan is, amit most fogunk először csinálni. Cseresznyevirágzás Csodálatos a japán cseresznyevirágzása, különösen, amikor már elkezd lehullani. Olyan a fa környékén minden, mintha valami rózsaszín tündérvilágba csöppentünk volna. Érdemes egy-egy tavaszi séta közben útba ejteni a városban és…

  • Életmód,  Szabadidő

    5 dolog amit nem csináltam fél éve, pedig korábban rendszeresen része volt az életemnek

    Belegondoltatok már, hogy ebben az évben mennyire más értelmet nyert egy csomó olyan dolog, amit korábban annyira természetesnek vettünk, hogy fel sem tűnt, hogy mennyire jó, hogy megengedhetjük ezt magunknak? Gondolok itt például egy egyszerű éttermi ebédre vagy beülni egy moziba egy filmre. Aztán jött a járvány, és sok minden átértékelődött. Amikor belekezdtünk ebbe az évbe, még azon gondolkoztam, hogy egy új évtized kezdődik, és vajon minben lesz ez más, mint az előző volt!? Nyilván akkor még nekem sem volt halvány elképzelésem sem arról, hogy mi vár ránk majd ebben az évben. Mert 2020, mint tudjuk, alapjaiban véve forgatta fel a világunkat, teljesen megváltozott az életünk számos területen. Most az…

  • Család,  Életmód

    Hullámvasúton lefelé menetben

    Krízishelyzetben mutatkozik meg igazán, hogy milyen emberek is vagyunk. Tökéletesen felszínre kerül a jellemünk, hiszen olyan körülmények között kell helytállnunk, ami az élet normális medrében nagy valószínűséggel nem fordulna elő. Nem tudhatjuk, hogy mit hoz elő belőlünk, de tudom, hogy szülőként még nagyobb a felelősségünk, hogy a gyermekeinknek biztosítsuk a normálisra leginkább hasonlító életet. Az ő és a saját lelki békénk érdekében is. És egyáltalán nincs könnyű dolgunk. Hat hét bezártság után (de persze kiszámolja?) a legtöbb ismerősöm már félig megtépázott idegekkel indul neki a reggeleknek, és bevallom jelenleg én is inkább a hullámvasút alján érzem magam, mint a tetején. És hiába tudom, hogy hamarosan elindulunk felfelé a vasúttal, azért…

  • Könyvajánló

    Tavaszi gyerekkönyv újdonságok

    Az idei tavasz is bővelkedik jobbnál-jobb gyerekkönyvekben, amikről összeszedtem most egy összefoglalót, hogy legyen mit olvasni. Habár könyvesboltba most nem igazán tudunk elmenni, azért a webáruházak működnek, és talán még a nyuszi ajándékába is jól jöhet pár könyvújdonság. Nekünk innen több könyv is megtetszett, úgyhogy szerintem az itt bemutatott könyvek lesznek a mi  tavaszi kedvenceink.  Már csak azért is, mert némelyik már egy-egy kedves olvasmányunknak a folytatása, egy részük pedig azért, mert nagyon tetszett már előzetesen a történetük. Rögtön két igazi tavaszváró újdonsággal kezdem a Manó Könyvek gondozásában megjelent  Mechler Anna: Bíborka és a varázsfőzet – A virágtündérek titkai 2. című mesekönyv, (melynek az előző része éppen egy évvel korábban…

  • Család,  Életmód

    Így telnek a napjaink 3 gyerekkel itthon a koronavírus idején

    Valószínűleg soha senkinek nem fordult meg korábban a fejében, hogyan lehet kivitelezni, hogy mindkét szülő otthonról dolgozzon és koordináljon három (vagy másoknál akár több) gyereket, akik közül van akinek otthonról távoktatásban tanulnia is szükséges. Erre korábban nem, hogy nem volt még precedens, szerintem eszünkbe se jutna így tölteni a mindennapokat. Hiszen időnként még akkor is nagyon nehéz a különböző korú gyerekeket lefoglalni, hogyha csak egy „sima” iskolai/óvodai szünet van. A nyári szünet 10-11 hete eltörpül a mostani helyzet mellett, hiszen akkor lehet táborokba menni, a nagyszülőkhöz, mindennap játszótérre, ide-oda mászkálni, sokkal jobban elrepülnek a napok. Tudom, hogy mindenkinek meg van a maga nehézsége, hisz van aki nem tud egyszerűen csak…

  • Család,  Életmód

    Megérkezett a rossz idő, mit csináljak a gyerekkel a négy fal között? – 10+1 ötlet benti időtöltéshez

    Amint megérkezik a hidegebb időjárás sokan beszorulnak a lakásba, és fogalmuk sincs miket csináljanak a gyerekekkel. A korábbi játszóterezésre szánt időt most gyakran otthon kell eltölteni különböző okokból kifolyólag. Én igyekszem azért majdnem minden nap kivinni a gyerekeket, persze az időjárási körülményeknek megfelelően, de több oka is lehet, amiért egyszerűen nem vihetőek ki. Nyilván az egyik az extrém idő esete, nekem ide tartozik az eső (ha csak csöpög az még nem), a viharos szél, a nagyon mínusz fokok, valamint betegség esetén egyértelmű, hogy otthon maradunk. Éppen ezért néha leleményesebben kell kitalálni, hogy mit játsszunk, mert pár nap bezártság után unalmas lehet ugyanaz a tevékenység. Mindig van a tarsolyomban néhány ötlet,…

  • Életmód,  Utazás

    1 hét telefon nélkül

    Nem vallom magam kifejezetten mobil függőnek, de az azért tény, hogy többet van a telefon a kezemben, mint kellene. Szerintem legalább is, és ha kevesebbet lenne, az sem hátráltatna semmiben. Ez a hét erre is rávilágított, továbbá arra is, hogy azért nagyon is kényelmessé teszi az életünket ez a digitális világ. Na de most kanyarodjunk vissza, hogy miért voltam egy teljes hétig telefon nélkül, és hogyan bírtam azt. Az történt ugyanis, hogy elmentünk egy hétre nyaralni, és a telefon töltőjét valahogyan otthon hagytam. Mire bepakoltam mind az ötünknek mindent, átnéztem számtalanszor a listát és a csomagokat is, úgy tűnt, hogy minden a legnagyobb rendben van, este a komód tetejére kikészítettem a…