-
Egy melengető burgonyakrémleves a hideg őszi napokra
Az őszi egyre hidegebb időben sokszor jól esik megmelengetni magunkat az ételeinkkel is belülről. Egy finom krémleves igazán jól jön ilyenkor. Az ősz kedvence a sütőtök, én is nagyon szeretem, készítettem is már több finomságot belőle, többek között krémlevest is. De most egy másik nagy kedvencünket, a burgonyakrémlevest szeretném megmutatni. Hozzávalók 4 személyre: – 1 szál póréhagyma – kb. 5 db közepes burgonya – 2 db sárgarépa – 1 kávéskanál só – bors – 1 evőkanál olaj – 2-3 babérlevél – (2 dl tejszín) – ez elhagyható Elkészítés: 1. Az olajon megpirítjuk a karikákra vágott póréhagymát. 2. Amikor már kezd üveges lenni, hozzáadjuk a kockákra vágott burgonyát, valamint a…