-
A nyár sláger levese nálunk: hideg eperkrémleves
Nyáron semmire sem vágyunk kevésbé, mint órákig főzőcskézve állni a konyhában. Ilyenkor amúgy is sokkal jobban esik az embernek valami könnyű étel, és ha tehetem én is valamilyen hipergyors ebédet próbálok elkészíteni a hőségben, amit lehetőleg mindenki szívesen el is fogyaszt. Csak éppen három gyerek mellett és amellett, hogy nekem többféle diétát is tartanom kell egyáltalán nem könnyű ezt megugrani. Ugyanis a számomra legideálisabb ennivalókat a legtöbbször nem eszik meg a gyerekeim. És ha mégis sikerül olyat kitalálnom, ami akár jó is lehetne mindenkinek, biztos, hogy valamelyikük nem eszi meg. Sok krémlevessel és gyümölcs levessel is így vagyunk sajnos, de most úgy néz ki, hogy találtam egy jolly jokert, ami…
Ezeket is érdemes megnézni
Ezt csomagoltam egy hétig uzsonnára
Teázz mostantól másképp
3 sütőtökös recept az őszi szünetre
-
Ma vajon mit főzzek? – Menütervezés nagycsaládra
Nők generációit érinti a kérdés nap mint, nap, hogy vajon mit főzzenek aznap, másnap!? És muszáj mindig főzni? És hogyan tervezzük meg, hogy mit készítsünk? Egy kicsit körbejártam ezt a kérdést, mert néha bizony kifogyok az ötletekből. Nekünk mindig voltak olyan szakaszok az életünkben, amikor rendszeresen főztem, és voltak amikor másképpen oldottuk meg a napi ebédet. Ezek azok az időszakok voltak amikor mondjuk nagyon picik voltak a gyerekek, és egyszerűen nem volt időm még főzni amellett, hogy ellátom őket. Ilyenkor a legtöbbször valamilyen ételfutár szolgáltatást vettem igénybe, mert egyrészt ez volt a legkedvezőbb árú, másrészt minden reggel pontosan megérkezett az ennivaló. Kényelmes volt na. Persze sokszor már unalmassá vált, ilyenkor…
