-
A nyár sláger levese nálunk: hideg eperkrémleves
Nyáron semmire sem vágyunk kevésbé, mint órákig főzőcskézve állni a konyhában. Ilyenkor amúgy is sokkal jobban esik az embernek valami könnyű étel, és ha tehetem én is valamilyen hipergyors ebédet próbálok elkészíteni a hőségben, amit lehetőleg mindenki szívesen el is fogyaszt. Csak éppen három gyerek mellett és amellett, hogy nekem többféle diétát is tartanom kell egyáltalán nem könnyű ezt megugrani. Ugyanis a számomra legideálisabb ennivalókat a legtöbbször nem eszik meg a gyerekeim. És ha mégis sikerül olyat kitalálnom, ami akár jó is lehetne mindenkinek, biztos, hogy valamelyikük nem eszi meg. Sok krémlevessel és gyümölcs levessel is így vagyunk sajnos, de most úgy néz ki, hogy találtam egy jolly jokert, ami…
-
Epres shake házilag
Shake-t sok helyen lehet kapni, és egyszerűbb is megvenni a legtöbbször, hiszen nem kell vele vesződni, de van, hogy az (gyors)éttermekben kapható változatot valamiért nem fogyaszthatjuk. Ebben az esetben érdemes nekiállni, mert nagyon egyszerű elkészíteni, és még elképesztően finom is. Természetesen más gyümölcsökből is meg lehet csinálni, akár laktózmentes változatban is könnyedén elkészíthető. (Az alábbi verzió is laktózmentes.) Hozzávalók: 250 ml vanília fagylalt (laktózmentes is kapható) 1 marék eper jégkocka 1 dl tej (laktózmentes) cukor ízlés szerint (de ez elhagyható) Az összes hozzávalót összeturmixolom, és kész is van, azonnal fogyasztható. Ha tetszett a bejegyzés, megköszönöm, hogy ha megosztod másokkal is. Ha szeretnéd, keress fel a Facebookon is, ide kattintva tudod…