• Életmód

    Egy melengető burgonyakrémleves a hideg őszi napokra

    Az őszi egyre hidegebb időben sokszor jól esik megmelengetni magunkat az ételeinkkel is belülről. Egy finom krémleves igazán jól jön ilyenkor. Az ősz kedvence a sütőtök, én is nagyon szeretem, készítettem is már több finomságot belőle, többek között krémlevest is. De most egy másik nagy kedvencünket, a burgonyakrémlevest szeretném megmutatni.   Hozzávalók 4 személyre: – 1 szál póréhagyma – kb. 5 db közepes burgonya – 2 db sárgarépa – 1 kávéskanál só – bors – 1 evőkanál olaj – 2-3 babérlevél – (2 dl tejszín) – ez elhagyható Elkészítés: 1. Az olajon megpirítjuk a karikákra vágott póréhagymát. 2. Amikor már kezd üveges lenni, hozzáadjuk a kockákra vágott burgonyát, valamint a…

  • Könyvajánló

    Miért szeretjük a böngésző könyveket?

    Sokáig nem tudtam, hogy mire lehet jó egy böngésző könyv, de innen-onnan mindig hallottam, hogy mennyire szeretik. Aztán egyszer egy könyvesboltban a kezembe akadt, és megértettem, hogy miért is annyira fantasztikusak. Ha visszagondolunk gyerekkorunkra a Tesz-Vesz város és a többi Richard Scarry könyv is böngésző volt, és mi is imádtuk őket. Cicó és a többi szereplő a mai napig kedves emlékeket ébresztenek  bennem, és a legjobb, hogy most már a gyerekeim is ismerik. De a mai böngészők is felveszik a versenyt velük, a könyvesboltokban jobbnál-jobb böngészőket lehet találni. Vannak tematikusak, amik egy-egy évszakhoz, vagy városhoz kötődnek. Vannak utazás témájúak, vagy pl. ünnepekhez kapcsolódóak is. De mi is az a böngésző…

  • Életmód

    Szilvás pite nálunk az őszi kedvenc

    Egy jó pitére szinte mindig van alkalom, egyrészt mert könnyű elkészíteni, másrészt mert nagyon finom. Most ősszel az almás, körtés mellett a szilvás pite is szuper választás. Vigyázat, gyorsan fogy. Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt + a nyújtáshoz 12 dkg vaj/margarin 6 dkg porcukor 1 tojássárgája A töltelékhez: 6 dkg vaj/margarin 6 dkg porcukor 2 tojássárgája 1 csapott teáskanál sütőpor fél citrom héja 10 dkg liszt 50 dkg magozott szilva felszeletelve 1 kávéskanál őrölt fahéj 1 evőkanál (barna) cukor A tésztához a lisztet, a vajat, és a porcukrot elmorzsoljuk, a tojássárgájával együtt sima tésztává gyúrjuk, majd fóliában 30 percre a hűtőbe tesszük. Egy kb. 30 cm átmérőjű piteforma alját…

  • DIY

    Drótdekoráció-készítő workshop-on jártunk

    A hétvégén a kislányommal egy szuper workshop-on jártunk, ahol színes drótokból készítettünk különböző dekorációkat otthonra. A workshop-ot Lagom rendezte és a the pici space adott neki helyszínt. Már régóta szerettem volna ilyen drót feliratot itthon a szobákba, mert nagyon tetszett, úgyhogy igazán megörültem amikor megláttam, hogy akár most én is elkészíthetem saját magamnak. A foglalkozás elején kiválaszthattuk, hogy milyen formát, illetve feliratot szeretnénk elkészíteni, majd ehhez a színes fonalak közül választottunk két színt. Ezek után kimértük, hogy nagyjából mennyi drótra lesz szükség, levágtuk a megfelelő méretet és elkezdtük belefűzni a drótot a fonalba. Amikor ezzel megvoltunk, jöhetett az igazán izgalmas rész, a kiválasztott formák/feliratok meghajlítása. Ami néha nem is ment…

  • Életmód

    Egy könnyed és gyors vacsora hétköznapokra: bruschetta

    Most, hogy elkezdődött a tanév, van, hogy rohanóssá válnak a napok, s ilyenkor jól jön egy gyorsan elkészíthető vacsora. A bruschetta pontosan ilyen. Nem igényel hosszas előkészületeket, villámgyorsan kész lesz, és finom laktató. Hozzávalók: 8 szelet kenyér 4 db paradicsom 1 fej vöröshagyma (vagy 2 szál újhagyma is jó) 2 gerezd fokhagyma Fűszerek ízlés szerint: só, bors, oreganó, bazsalikom (utóbbi kettő lehetőleg legyen friss, de a szárított is jó). Elkészítés: A paradicsomot, hagymát apróra vágjuk, a fokhagymát fokhagymanyomóval hozzáadjuk, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, valamint beletesszük az oregánót és bazsalikom levelet. A kenyereket ezalatt megpirítjuk, megkenjük vajjal, és ráhalmozzuk a paradicsomot. A tetejére még reszelt sajtot is szórhatunk, úgy még…

  • Egyéb kategória

    Őszi bakancslista gyerekekkel

    Most már visszafordíthatatlanul megérkezett az ősz, és vele együtt némelyik nap a szomorkásabb időjárás is. Azonban nem kell, hogy ez a kedvünket szegje, állítsunk össze egy listát arról, hogy mi mindennel tölthetnénk el az egyre hidegebb napokat. Lehet beltéri, de ha az idő engedi, akár kültéri program is. Íme pár tipp, amiket mi írtunk össze a gyerekekkel az őszre: a lakás őszi díszekkel történő kidekorálása falevélkupacba ugrálás töklámpás faragása kirándulás az őszi erdőben almás pite sütése bekuckózni egy forró csokival/kakaóval a kanapéra és együtt mesekönyveket nézegetni/olvasni illatos gyertyák gyújtása – kizárólag olyan helyen, ahol nem érik el a gyerekek egy kellemes séta a csípős őszi levegőn őszi ajtódísz készítése sütőtökös…

  • DIY

    Virágszirom tündérkép készítés

    Ha szeretnénk egy kedves kis dekorációt készíteni – akár gyerekekkel közösen – akkor ne habozzunk, vágjunk bele, mert ez nagyon egyszerű, és feldobja a lakást. Gyerekszobába, de ajándékba adni is tökéletes. Az elkészítéshez szükség lesz valamilyen virágsziromra, levelekre, egy üres papírra, és egy képkeretre. Innentől kezdve a kép a kézügyességünkre, az ízlésünkre és a fantáziánkra van bízva, olyat készítünk, amilyet csak szeretnénk. Mindössze csak meg kell rajzolni a kis tündért, felragasztani a szirmokat, és leveleket, és ha megszáradt egy képkeretbe beletenni. Ha tetszett a bejegyzés, kérlek oszd meg másokkal is. Még több tartalomért keress fel a Facebookon is, ide kattintva tudod megtenni.

  • Életmód

    Őszibarackos muffin – egyszerű és szezonja van

    Azért szeretünk muffint sütni, mert hamar elkészül, nagyon finom és a gyerekekkel is bátran neki kezdhetünk, hiszen tudnak segíteni benne. Emellett számtalan ízben készíthető, és jól díszíthető sütemény. Mi most egy őszibarackos muffint sütöttünk a gyerekekkel segítségével. A muffin tészta hozzávalóihoz én mindig Nigella duplacsokis muffinjának a receptjét használom, csak kihagyom a csokit és a kakaóport és hozzárakok valamit, attól függően, hogy milyen ízűt sütök éppen. Ehhez a muffinhoz az alábbiakat használtam fel: 17 dkg cukor 25 dkg liszt 2 tk sütőpor 1/2 tk szódabikarbóna 1 csomag vaníliás cukor 2,5 dl tej 1 dl olaj 1 tojás 2 db őszibarack Külön összekeverjük a száraz, majd a folyékony alapanyagokat is, és…

  • Család

    Az egyik szemem sír….és a másik is.

    Túl vagyunk az első óvodai (beszoktatós) héten. Számot lehet vetni, hogy anya, a gyerkőc vagy esetleg az óvó nénik bírták-e nehezebben a beszoktatás hetét? Mi így éltük meg, és ezeket tapasztaltuk:   Elöljáróban annyit, hogy ezek  kizárólag a mi tapasztalataink egy nehezebben beilleszkedő kisgyerekkel, rugalmas és mérhetetlenül kedves óvó nénikkel. Továbbá, mivel itthon vagyok a legkisebbel, ezért „van időnk” arra, hogy a maga kis tempójában eljusson addig, hogy stabilan ott marad, és még jól is érzi magát. Másoknál ez nyilván másképp működik! Legyünk lazák! Fontos az, hogy ne ragaszkodjunk semmihez, amit korábban elterveztünk, hogy majd hogyan fog menni a beszoktatás. De tényleg semmihez. Hiszen mindegyik gyerek, minden család egy külön…

  • Életmód,  Utazás

    1 hét telefon nélkül

    Nem vallom magam kifejezetten mobil függőnek, de az azért tény, hogy többet van a telefon a kezemben, mint kellene. Szerintem legalább is, és ha kevesebbet lenne, az sem hátráltatna semmiben. Ez a hét erre is rávilágított, továbbá arra is, hogy azért nagyon is kényelmessé teszi az életünket ez a digitális világ. Na de most kanyarodjunk vissza, hogy miért voltam egy teljes hétig telefon nélkül, és hogyan bírtam azt. Az történt ugyanis, hogy elmentünk egy hétre nyaralni, és a telefon töltőjét valahogyan otthon hagytam. Mire bepakoltam mind az ötünknek mindent, átnéztem számtalanszor a listát és a csomagokat is, úgy tűnt, hogy minden a legnagyobb rendben van, este a komód tetejére kikészítettem a…

  • Szabadidő

    3 budapesti gyerekprogram a hétvégére

    Ezen a hétvégén igazán gazdag kínálatból válogathatunk a felnőtt, és gyerekprogramok közül. Én most három budapesti programot szeretnék ajánlani, érdemes kilátogatni rájuk. 1. Pozsonyi Piknik – Újlipótváros Kulturális Falunapja – Szeptember 2. Szombat 10-21 óráig A 9. alkalommal megrendezésre kerülő Pozsonyi Piknik már eléggé kinőtte magát. Idén is a XIII. kerületi Újpesti rakparton, a Jászai Mari tér és a Szent István Park között rendezik meg, tematikus utcák sora várja a kilátogató érdeklődőket. Ez egyébként nem kifejezetten gyerekeknek szóló program, de lesz külön gyerek színpad is, ahol báb-és színházi előadások, valamint gyerekkoncert is látható, illetve hallgatható lesz. Továbbá, amiért szerintem még érdemes kilátogatni, az a Pagony könyvesbolt előtt, és természetesen a…

  • Életmód

    Egy habkönnyű nyári desszert

    Pár hete szerettem volna egy könnyű, gyorsan elkészíthető sütit sütni, és mivel pont volt itthon minden alapanyag hozzá, a sütés nélküli sajttortára esett a választásom, mert azt mindenki szereti nálunk. Már kész volt a keksz alap, felvertem a tejszínhabot is, amikor kinyitottam a krémhez szükséges mascarpone fedelét, és penészes volt. Még bőven volt idő a lejáratig, szóval nem tudom mi okozhatta, de nem is ez volt a lényeg akkor, hanem, hogy hogyan oldjam meg a krémet. Már mindannyian rákészültünk a süti evésre, úgyhogy elkezdtem átnézni a hűtő tartalmát, hátha ki tudok találni valamit, s így a szemem elé került két krémtúró, amivel megmentettem a helyzetet. Mivel csak két krémtúró volt…

  • Család,  Életmód

    A legegyszerűbb program is lehet szuper program

    A gyerekeknek nem feltétlenül van szükségük a legdrágább, legmenőbb, túl szervezett programokra. Sokszor attól is mérhetetlenül boldogok lesznek, ha valamilyen egyszerű dolgot együtt csinálunk, de akkor csakis rájuk figyelünk. Nincs a kezünkben telefon, nem nyomogatunk valamilyen kütyüt, nem beszélgetünk senkivel. Ezt már sokan, sokféleképpen megírták, nem is szeretnék ebbe jobban belemenni. Mi is igyekszünk spontán, de egyszerű programokat is beiktatni az életünkbe, ami lehet egy fagyizás, vagy bármi olyan program, ami nem igényel nagyobb előkészületet. Sokszor egyszerűbb is csak úgy elindulni spontán, és azt vettem észre, gyakran jobb élmény lesz, mint egy hetekig szervezett kiruccanás. Egy nyári vasárnap délután, amikor éppen a Dunakanyarban volt dolgunk, fogtuk magunkat, és lementünk a…

  • DIY

    Ovis gyakorlófüzet készítése sajátkezűleg…avagy nem muszáj mindent boltban venni

    Korábban mi is megvettünk pár óvodásoknak való gyakorlófüzetet, amit élvezettel oldottak meg a gyerekek. Ezeknek egyébként nem feltétlenül az írás gyakorlása az elsődleges célja, hanem, hogy rávezessék a gyerekeket ilyen típusú feladatok megoldására, illetve, hogy színezzenek, ragasszanak. Idén azonban arra gondoltam, hogy saját kezűleg készítek egyet a legnagyobbnak, mert így változatosabb feladatokat is meg tud oldani, meg persze más érzés neki is és nekem is, hogy ezt én készítettem neki. Amire szükségem volt ehhez: 1 db A4 méretű üres füzet ceruzák, ragasztó, olló matricák kinyomtatott feladatok/színezni valók. Nem kifejezetten iskolai (írás) előkészítő feladatokat akartam beletenni, hanem olyanokat, amiket szívesen csinál meg, így került bele számolást gyakorló, írást előkészítő, vagy forma…

  • Szabadidő

    Amikor anya kimenőt kap egy estére…

    Hosszú (hosszú-hosszú) idő óta elmentem egyedül szórakozni, férj és (!) gyerekek nélkül (barátnőkkel). Hiszen amióta megszületett a legkisebb is, szinte alig voltam/voltunk valahol kettesben. Talán két estét, ha elmentünk a férjemmel közösen, de egyedül nem voltam sehol nagyon rég. Most pedig kimentem a Szigetre egy estére. Kicsit olyan volt, mint egy űrutazás. A múlt héten már az is fura érzést okozott, hogy teljesen egyedül kisétáltam a közeli boltba, és percekig gondolkoztam, hogy mi olyan különös. Aztán rájöttem, hogy nincsen velem éppen egyetlen gyerek sem. Úgyhogy vegyes érzésekkel vártam a tegnapi napot, kicsit fura volt, kicsit féltem is, mindeközben olyan izgatottság lett úrrá rajtam, hogy magam is meglepődtem. Merthogy még a…

  • Életmód

    Hideg tejszínes őszibarack krémleves

    Mit érdemes ilyen hőségben enni, amit a gyerekek is, felnőttek is szívesen megesznek, nem nehezít el, sőt akár még hűsít is, és nem kell órákat állni az amúgy is túlhevült konyhában? A gyümölcslevesek pont megfelelőek. Mi most egy tejszínes őszibarack krémlevest készítettünk, nagyon finom krémes és kiválóan hűsít. Hozzávalók: 8-10 db őszibarack 500 ml víz 200 ml tej 200 ml tejszín ízlés szerint cukor A barack 3/4 részét megpucolva, apróra vágva feltesszük főni a vízben. Amikor már felforrt a víz és megpuhult a barack, hozzáadjuk a tejet, újraforrásig főzzük, aztán a tejszínt is hozzáforraljuk. Beízesítjük a cukorral, az egészet összeturmixoljuk, és kis lángon egy picit hagyjuk még főni. Miután kihűlt,…

  • Könyvajánló

    Könyvek nyaraláshoz

    Amikor nyaralni indulunk, vagy akár csak egy pár napos utazásra, ahol van lehetőségem olvasni, mindig  viszek magammal könyve(ke)t is. Az utóbbi időben az új könyvek vásárlását erre az időszakra szoktam időzíteni, mert olyan jó érzés a nyaralást egy régen várt könyvvel még teljesebbé tenni. Amióta gyerekeim vannak, a könyvek szeretetét próbálom nekik is átadni. Nem  erőltetetten, de úgy hiszem, hogy ha látják azt, hogy mi felnőttek olvasunk, méghozzá gyakran olvasunk, az az igazi példamutatás. Aztán később ők is falni fogják a könyveket reményeim szerint. De addig is igyekszünk minden este mi olvasni nekik mesét. Így egyértelművé vált, hogy a nyaralásra nekik is pakolunk be könyveket, néha a kedvenceket, néha újakat…

  • Életmód

    Epres shake házilag

    Shake-t sok helyen lehet kapni, és egyszerűbb is megvenni a legtöbbször, hiszen nem kell vele vesződni, de van, hogy az (gyors)éttermekben kapható változatot valamiért nem fogyaszthatjuk. Ebben az esetben érdemes nekiállni, mert nagyon egyszerű elkészíteni, és még elképesztően finom is. Természetesen más gyümölcsökből is meg lehet csinálni, akár laktózmentes változatban is könnyedén elkészíthető. (Az alábbi verzió is laktózmentes.)   Hozzávalók: 250 ml vanília fagylalt (laktózmentes is kapható) 1 marék eper jégkocka 1 dl tej (laktózmentes) cukor ízlés szerint (de ez elhagyható) Az összes hozzávalót összeturmixolom, és kész is van, azonnal fogyasztható.   Ha tetszett a bejegyzés, megköszönöm, hogy ha megosztod másokkal is. Ha szeretnéd, keress fel a Facebookon is, ide kattintva tudod…

  • Életmód

    Dinnyés hűsítő ital

    Ha szeretnénk egy kicsit eltérni a megszokott dinnye fogyasztástól, akkor most mutatok egy finom görögdinnyés hűsítő italt. Ebben a hőségben nagyon jól fog esni, mindössze annyi előkészületet igényel, hogy a dinnyét jól be kell hűteni.   Hozzávalók 2 személyre: 1 közepes dinnye fele jégkocka 1 ek méz (elhagyható)   A dinnyét jól hűtsük le (akár már előző este is betehetjük a hűtőbe), magozzuk ki, és vágjuk fel kisebb darabokra. A felkockázott dinnyét összeturmixoljuk a mézzel, majd egy nagyobb pohárba tesszük a jégkockákat és ráöntjük az összeturmixolt dinnye levet. Finom frissítő italt kapunk így.   Ha tetszett a bejegyzés, megköszönöm, hogy ha megosztod másokkal is. Ha szeretnéd, keress fel a Facebookon…

  • Család

    Már csak egy hónap az óvodáig

    Már csak alig egy hónap maradt az óvoda (és az iskola/bölcsőde) indulásáig. Nálunk idén a középső fogja megkezdeni szeptemberben az óvodát. Korábban nem járt közösségbe, mivel 2 éves korában született meg a kistestvére, ezért nem tartottuk „indokoltnak”, hogy bölcsődébe beírassuk. Nem bántam meg, egyedül a gyerekközösség miatt gondolom utólag, hogy az nem ártott volna neki. Az óvodát már korábbról ismerjük, mert a nagyobbik is odajár, és még fog is egy évet, ezért nem lesz teljesen idegen a környezet. Mert szerintem ez az egyik legfontosabb, hogy megismerjük a helyet, ahova a gyerekünk az elkövetkező 3 (vagy 4) évben mindennap járni fog. 1. Megismerkedés az óvodával Minden tavasszal a beiratkozás előtt tartanak…